Archive for Март 13th, 2012

Съедобно ли мясо «Розовая слизь»

Вы все еще не вегетарианец и питаетесь мясом? Тогда эта информация для Вас.

Последнее время в СМИ Штатов снова поднялся шум по поводу использования гидроксида аммония при обработке и производстве сырого мяса и фарша в качестве обезараживающего (антимикробного) средства. В основном таковой используется для обезвреживания бактерий Salmonella и E. coliс. Как побочный эффект, мясо и фарш долгое время остаются розовым, не «ржавея» (темнея от нормального процесса окисления) как обычно поступает нормальное «живое» мясо. Read the rest of this entry »

Русские женщины и Америка

Russian women magazine logo

<Спасибо моей половинке за найденную статью и сайт. Делюсь в надежде, что кому-то поможет легче пережить трудные времена начала эмиграции.>

Как русские женщины, занесенные ветрами их судеб в Америку, переживают эмиграцию? Что такое реально быть вдали от родины, родных и друзей? Что значит адаптация к чужой культуре и отношению к жизни? Как изучить новый, английский язык и не забыть русский? Что значит пережить и вжиться, найдя свое место в чужой стране? Read the rest of this entry »

Tags: